Beschreibung
Beschreibung:
Vom Merlot fangen wir nur den Saft auf, der durch den Eigendruck der Beeren in die Kelterwanne läuft – wie kostbares Tropföl. Vielschichtiger, komplexer Rose.
Zur Lachstranche mit Oliven und Zitronenzesten oder ganz einfach zu feinem Käse, Prosciutto und knusprigem Baguette.
