Weingut Wick -
Aktuelle Empfehlungen aus dem VINUM Weinguide 2022
Weingut Wick – Ökologische Weinkultur seit 1986
Wein kann berühren wie Musik, Malerei oder Skulptur. Wein IST Kultur, und hat eine sinnliche Dimension, über das Messbare hinaus. Unser Innerstes weiß, was echt, klar und aufrichtig ist und geht in Resonanz. Dann sind wir verbunden.
Im Weingut lebt man mit seinen Reben, beständig und unerschütterlich in jahreszeitlichen Rhythmen. Das erdet.
Neuste Meldung
Im Zellertal sind die Wicks schon seit 1986 bio und fein und klein.
Das gesamte Sortiment von Wein und Sekt, vom Aperitiv bis zum Dessert überzeugt uns auch in diesem Jahr. Durch die Bank gefallen uns die Weine von Martina und Jochen Wick und erreichen in unserer Verkostung gleichmäßig gute Bewertungen ohne Schwächen.
Der 2018er Riesling Crémant extra trocken erfrischt mit feiner Säure, besticht durch hohe Mineralität und gefällt mit gelber Frucht.
Die 2020er Cuvée von Riesling und Gewürztaminer alte Reben heißt zwar „Hochzeitswein“, verdient es aber auch, mit ihren Noten von Aprikose und Honig zum alltäglichen Dessert genossen zu werden.
Wir freuen uns sehr über die Aufnahme in den Gault & Millau 2021.
Im Weinguide Pfalz 2021 erhielten wir das Prädikat „sehr empfehlenswertes Weingut“. 
Januar 2020:
Der VINUM Weinguide 2019 nahm uns auf in den Kreis der besten Weingüter Deutschlands. 2020 bescheinigt man uns eine erneute Steigerung. Aktuell begeisterten die Verkoster die Rotweine: “Vor allem der Spätburgunder präsentiert sich dicht, komplex, elegant und nachhaltig. Auch die Rieslinge machen richtig Spaß – mineralisch, dicht und geradlinig. Der bei fast allen Weinen praktizierte Sur-lie-Ausbau verleiht ihnen ein frisches und harmonisches Mundgefühl und bereitet Trinkfreude.”
Danke, VINUM. Wir bleiben dran.
* Preise zzgl. Versandkosten