Balsam Unser eigener Balsamico (nicht zertifiziert)
13,00 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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Vorrätig
Beschreibung:
Unser Balsam wird aus unserem eigenen konzentrierten Biotraubenmost hergestellt.
Im klassischen Solera-Verfahren wandeln Essigbakterien den Saft zu Balsamico in Fässchen aus Maulbeerholz. Über die Zeit entwickeln sich so Farbe, Aromen und Süße. Dieser Balsamico enthält keinerlei Zusätze wie Zuckerkulör oder Weinessig.
Sogar als Apéritif-Essig geeignet. Klassisch zu Caprese mit frischem Basilikum. Auch zu Beerenfrüchten und Käse.
Unser Manufakturpartner in Süddeutschland hat sich aus Kostengründen nicht biozertifizieren lassen. Deshalb trägt die Flasche kein Bio-Label.
Versand:
Wir versenden mit UPS, DHL und Spedition in 6er bzw. 12er Kartons zum Selbstkostenpreis. Bitte achten Sie bei Ihrer Bestellung auf voll befüllte Kartons. So ist die Transportsicherheit optimal.
Beim Kauf von Ölen/Balsamico bitte bei der Versandbestellung ein Fach im Weinkarton für diesen Artikel vorsehen (z. B. 11 Flaschen Wein + Balsamico)
Alle Informationen, wie sich die Versandkosten berechnen, finden Sie hier!
ZUTATEN UND NÄHRWERTE
100 ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 332kj (78 kcal)
Kohlenhydrate: 1,7g
davon Zucker: 0,7g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Einweiß und Salz.
Zutatenverzeichnis:
Trauben, Saccarose
Säureregulatoren: Weinsäure (L+) bzw. Apfelsäure bzw. Milchsäure
Stabilisatoren: Citronensäure bzw. Metaweinsäure bzw. Gummiarabicum
Konservierungsstoff und Antioxidantien: Sulfite, Ascorbinsäure