EDITION "JOCHENS SCHÄTZE"

"Schätze sind rar. Er hebt sie nur alle paar Jahre. Immer wieder andere. Man weiß nie, was kommt!"

Bei aller Planung und Erfahrung überraschen manche Fässer beider Jungweinprobe.
“Sehr besonders” – denkt man dann, verkneift sich in der Regel jedoch das Abfüllen.
Füllen, Etiketten, AP-Nr., das alles fällt bei Kleinstmengen ganz anders ins Gewicht.
Also gibt man die besondere Charge ganz vernünftig und mit einem weinenden Auge in eine größere Partie.

Wie immer im Leben, muss man jedoch einfach auch mal Sachen machen, die nur aus dem Bauch kommen, hinreißend und wunderbar unvernünftig sind. Das reine Glück!

2015
Portugieser trocken
im Barrique gereift
Füllmenge: 0.75l (29.33* €/1l)
Artikelnummer: J1
 
 
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€ 22.00
€ 22.00* incl. 16% MwSt.
2017
Grauburgunder Barrique
im Barrique gereift
Füllmenge: 0.75l (26.67* €/1l)
Artikelnummer: J2
 
 
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€ 20.00
€ 20.00* incl. 16% MwSt.
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